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分享 做个孤独的美食者吧!
热度 4 四合院的闲人 2016-8-14 18:11
做个孤独的美食者吧!
做个“孤独的美食者”吧! 四合院的闲人 日本的电视剧《孤独的美食家》已经出到第五季啦,朋友推荐,看着蛮好玩。给日本电视剧总是阴沉沉的感觉中增加了一缕清新的微风。 最逗的是晚饭后观看,被井之头先生“嘎吱嘎吱”的咀嚼声所勾引,不由自主地移动到冰箱找吃食,最后选择一根小豆冰棍,当日的减肥计划落空,自责中 ...... 。 “不被时间社会约束,随心所欲、一瞬间自由自在,不被打扰的享受美食的孤高行为,可以说,这对现代人来说,都是平等拥有的最好行为。”电视剧的主导思想明确,线条清晰,井之头先生自由的职业给他充裕的时间和地理环境的优势。 五郎抚摸着胃部问自己:现在,我的胃想吃什么呢? 太诱人的问题,也是天下最好的、最原始的问题! 那天,公交车终点站下车,忽然感觉饥饿,路边一家香河肉饼店, 10 元一盘猪肉大葱饼,刚刚出锅,一碗玉米粥,吃得舒服可口。其实,每个人每顿饭想吃的东西很不一样,但受环境时间和技术的限制,只能将就而已。能吃到好东西,是人生一大幸事啊! 期待有一天,我们能在北京城内或者全国各地,走街串巷找到美味佳肴的餐馆。或者说,能找到干净、味美价廉的餐馆。 那真的取决于餐馆老板能否有一份事业心而非只管挣钱的那颗心啦! 另外,一个不复杂的视频吸引无数人观看、品味,岂不是值得深思吗? 2016.8.14 北京
个人分类: 谈生活|6391 次阅读|4 个评论
分享 践踏法律,实质是否定制度
热度 1 稻草 2013-8-23 16:21
【表面是践踏法律,实质是否定制度】光明网央视网等官媒以及支持他们的反共反华人士,全都清楚罪与非罪只有在法庭判决之后才能确立,可是他们却以官媒身份发表定罪文章,率领所有——是所有而不是部分——反共反华人士一起向法庭施加压力,表面上是干预践踏司法,实际上是否共产党领导的国家根本制度。 【绝不允许在中国上演埃及动乱】光明网央视网新华网等在审判期间发表《无赖与狡辩:虚伪最后的疯狂》,等于向全世界宣布中国司法完全是随心所欲的政治闹剧,在从根本上动摇和瓦解人民对共产党和现有制度的信心,把人民推入彻底绝望,陷入盲目杀戮的血腥动荡。党内帝国主义代理人已把国家推到毁灭边缘。(张宏良)
个人分类: 时事转帖|3180 次阅读|4 个评论
分享 退休干部有话说。
热度 7 阎而有信 2013-7-31 15:20
今天不谈风花雪月,说些国事政论。主题是陈大省长(贵州省副省长陈鸣明)"微博门"事件。与旧同僚议论此事,各位不仅大摇其头,亦有批评之语,现简语归纳如下: 1,其实,官名私博,开端便居高临下,姿态非凡,不会有同行的批评向上的不满,即便如此,以官名开博,本应致力于做成沟通民意之桥梁,宣传民众之窗口,团结民心之工具,随心所欲,与民争理,背弃和谐,宗旨何存?完全违背群众路线宗旨。 2,一言不合,火冒三丈;一见异议,无情打击。什么年代了?那么严重的文革残余,极左倾向,又是大权在握,太可怕了。辩证思维,客观公正,冷静处理呢,几十年干部怎么当的?太离谱了。 3,选题小儿科,主人微质疑,本来就质量低俗,趣味不高,加油开骂,更是买酱者流。哪里有省长风度,工班长的模样儿罢了。大官僚,小性子,就事论事,说是高干职务工长水平不为过吧。 4,发火是表现爱国,扣帽是显示忠党,忘却谦卑民众,倾听民意,为党添彩,是私心较重的暴露(有隔岸表忠心的嫌疑)。对方被骂,没有反击,要么慑于官(换淫字)威,要么网民有文化。易怒于民,避违于上,不是个性,没有人情味而已。真性情就该爱民如己,嫉恶如仇,尤其对上对下一样同仇敌忾,不能颜上怒下,变色个性。 5,真心爱国忠于党,就拿出行动,庙堂之上有魏征之言,百姓之前有包拯之怒,平常之间有为民鼓与呼之心。做不成焦裕禄,做不成彭德怀,做个和颜悦色的"公仆"也好。如今这样的高级干部砸场素质,成事不足败事有余,民意失分,给党抹黑,不谈升迁有疑,不如回家卖红薯。 6,言论汹涌,便以清官自恃。殊不知,希特勒也算清廉,如此这般就可以忘乎所以为所欲为?大权力者的自以为是,比贪官污吏更具破坏性,历史教训还少吗!言行一致就自报家门,从今以后公开接受监督即可。我看很难。 再说二句:一是庆幸没在你手下干革命,否则,你那么有个性,我们的个性必定死光光。二是提醒你,除了老毛儿子去了朝鲜,其余的都去了你骂的米国,没有整容。说话谨慎点哦。本人不才,曾居低职,蒙哄群众有之,怒骂群众不敢,今日指名道姓违上之言,爱国爱党之心可鉴,亦是真性情之流露,供大省长开展群众路线教育参考。
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分享 尝试芽苗菜
热度 23 虞蕾 2013-4-15 12:27
尝试芽苗菜
在大家都被化肥,污染搞得心有余悸的时候, 芽苗菜越来越受到欢迎. 所谓的芽苗菜是用各种豆类,谷类, 树类的种子培育出来的活体蔬菜, 其出芽后稍待生长数天后即可食用.味道鲜嫩,可口. 芽苗菜属于碱性食物品, 经过消化水解产生的碱可以综合体内多余的酸,使酸碱平衡; 芽苗菜含有丰富的膳食纤维,可以帮助胃肠道蠕动,防止便秘. 芽苗菜还含有丰富的维生素和蛋白质,能帮助肌体提高免疫力. 最大的好处是,芽苗菜自己在家就能培育, 你自己就可以利用业余时间给自己提供无污染,无毒害的绿色食物, 真的很简单. 最经典的芽苗菜就是豆芽,黄豆芽,绿豆芽,这都是大家熟悉的. 我过去经常发绿豆芽,不加任何化肥,自己发的没有那么粗壮, 但吃起来绝对放心.黄豆芽尝试过几回,不太成功, 主要是发芽后黄豆容易腐烂.(可能是豆种不行?) 今天介绍一下豌豆芽苗的培育. 豌豆苗在中国的南方城市可是一道百吃不厌的好蔬菜.可以煮汤, 可以清炒,下面条时放上一点,那碗面绝对的清香爽口. 过去吃豌豆苗都是地里栽种豌豆时,其叶茎长出后不断地采摘嫩尖, 来获取豌豆苗.当芽苗菜的技术应用广泛后, 你自己在家也可以随心所欲地吃到新鲜的豆苗了. 方法; 1. 准备: 一个平底有孔的塑料硬盘,高度4-6厘米;种子、清水、 餐巾纸、喷水壶 2.选种: 选择粒大、饱满、无霉变的,剔除破损及瘪子 3.浸种催芽 (1)浸种 用种子重量的2-3倍的清水浸种,夏天浸种10-16个小时, 冬天用50——60度的温水浸泡(即可以杀菌, 又可以快速浸透种子),20-24小时,浸胀后用清水清洗干净, 沥干水,即可播种。 (2)播种 育苗盘内垫二张餐巾纸,种子要分布均匀, 以不留空白也不重叠为宜,然后种子上面再加一张餐巾纸盖上。 (3)催芽 将播了种的育苗盘放在光线暗的地方(这时的种子不喜光), 催芽期间,每天需喷1-2次清水,如发现烂种要及时挑除。 当苗高2厘米左右时就可以拿出来,把上面的一层纸拿掉, 放在室内有散光的地方,注意:不要让太阳直射。 4.管理 浇水 根据天气情况,阴雨天少浇水,干燥天多浇水,5厘米之前少浇水, 打湿种子和纸即可,5厘米以后多浇水,每天浇水2-3次, 以盘内不积水,且不滴水为宜。 温度 豌豆苗生长适温20度左右,超过30度时生长受阻, 低于14度时生长十分缓慢。 光照 在强光下可长成绿色的大叶苗, 在无光的条件下可长成嫩黄色的龙须苗,在弱光条件下长成嫩绿苗。 湿度 空气相对湿度保持70%-80%,过湿容易发病。因此, 在保证生长适温的前提下都要注意室内通风换气除湿。 采收 当苗长10厘米左右,顶部真叶刚展开,就可以采收了,从根部2- 3厘米处剪下,剩下的事情,就是你大展厨艺了! 豆苗性清凉,是燥热季节的清凉食品, 对清除体内积热也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒, 对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度而引致口腔发炎、牙龈红肿、 口气难闻、大便燥结、小便金黄等情况都有一定的改善作用。 芽苗菜现在已经有很多品种了,如萝卜芽苗,香椿芽苗, 葵花芽苗,花生芽苗,蚕豆芽苗,花椒芽苗等.我还没有尝试过, 谁有这方面的经验,欢迎分享哦!
个人分类: 小家庭生活|35672 次阅读|56 个评论
分享 歪凭书法大赛
热度 20 cannaa 2012-6-28 01:30
看了shen_fuen的行楷,别人就不要比了,那不是我们这辈分人做的事。 Ridgewalker虽然毛笔字有功夫,但是没有按主题写诗。 其它: 潇湘客有点李叔同(弘一大师)风格; 他乡异客把钢笔字写成楷书, 鱼雷一号和石一刀简直就是钢笔字帖,他们显然是练过硬书法的; 铜山, 照偏天地有力度,大气, 他们也练过,但更多的是自己的随心所欲; lzh112,bl_518,珍惜眼前都练过; Cateye利落,不拘小节,随心所欲; 都市小人物把硬书法写成隶属,功夫不浅; YYYY涓秀,艺术风格; fuji,绿水潭,和宜修清晰简练利落正直; 让长发飞,bl_518,和丹奇工整,协调,成熟; 绛紫湮是学启功的大巧若拙吧?
个人分类: 真人真事|736 次阅读|45 个评论

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