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标题:
南瓜煎饼
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作者:
pengl
时间:
2012-8-16 00:56
标题:
南瓜煎饼
2012-8-16 00:56 上传
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六一儿童节在即,上一道小朋友们喜欢的南瓜煎饼。
烹制材料
:
小南瓜半个,香蕉大半根,鸡蛋
2
个,薄煎饼粉(
Original Pancake and Baking Mix
),糖少许,盐少许,五香粉少许,白胡椒粉少少许。
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步骤
1
.南瓜去皮,切成两寸见方的小块,放入沸水中煮
15-20
分钟捞出。待凉后,切成薄片。将去皮香蕉切成薄片,加入盛放南瓜薄片的盆中。
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2
.蛋打散,加入放南瓜和香蕉薄片的盆中,逐步放入薄煎饼粉,搅拌调到喜欢的干稀程度(可参考下图)。放入糖
、
盐
、
五香粉和白胡椒粉,打匀。
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3
.起油锅,放油一大勺,将打匀的材料(多少视锅大小和喜欢的厚薄程度)倒入锅里。用中大火
(四分之三)煎至金黄。
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4
.翻面,并将新的一面煎至金黄,熄火,装盘。
作者:
pengl
时间:
2012-9-11 03:42
crossingthesea 发表于 2012-9-10 15:36
真不错.
谢了!:handshake
作者:
oodua
时间:
2013-11-26 08:21
这个我喜欢
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