香港排名第一的窝夫来深圳啦~

这里除了有黄致列同款窝夫饼

还有自带撩妹属性的咖啡师、

西班牙油条、西班牙海鲜饭、帽子咖啡...

　　撩妹窝夫

黄致列同款撩妹窝夫

　　这里的窝夫可以让你放出黄致列的撩妹大招！每一瓣的窝夫饼都是一片心啊~

　　见过窝夫有水果味、焦糖味、巧克力味，这里居然有竹炭口味？香芋口味？榴莲口味？这里有足足13种口味的窝夫，还有香蕉、朱古力、草莓、抹茶、香芋五种口味的雪糕选择搭配。

香芋&抹茶麻糬窝夫

　　香芋麻薯窝夫和其它窝夫很不同，它是糯心的，饼底加了糯米粉。

　　从撕开的时候的连绵就看得出它比较有嚼劲。咬开能吃到香芋味。千万别等太久哦，糯心一凉了就不好吃了。有韧劲的内里加上冰爽的雪糕，搭配着吃层次感更好。

　　麻薯窝夫还有另一个抹茶口味可以选择。

黑芝麻竹炭窝夫

　　独创的黑芝麻竹炭窝夫外表看起来虽然很不起眼，这是因为加入了黑芝麻和食用竹炭，刚烤好有股芝麻香味。单吃有点干苦，搭配着蜜糖雪糕一起吃才妙~

招牌水果窝夫

　　窝夫套餐分为大份和小份，大份3-4人，小份1-2人。大份窝夫上面的水果比较多，小份窝夫造型是两颗爱心，可以想象一定有很多人学致列欧巴一样掏颗心出来撩妹啦~

　　这家店从香港过来，在香港开饭喇甜品排行榜上常常都排名前列~

　　撩妹咖啡师

自带撩妹属性的咖啡师

　　不得不提他家招牌咖啡，来自西班牙的60年历史的Novell咖啡。很多人不爱喝苦的咖啡，Novell咖啡的味道很醇正，不会苦到涩，也不会甜到喉咙腻。

　　听说很多人奔着吧台里咖啡师的颜值去的。不知道你们是不是会故意买一杯然后看着他拉花？

　　因为要跑香港和深圳的分店，所以不一定每次都能见到他哦，好在其他咖啡师们也会这一手拉花~

帽子咖啡

　　一定得提一下这款帽子咖啡。顾名思义，它有一个松饼盖在杯子上，像戴了帽子一般，感觉它有走红的潜力~

　　一杯咖啡配一个西式松饼，Take-away的方式，匆忙买个早餐或者填饱没到晚餐就饿了的肚子，帽子咖啡是首选。巴掌大的松饼，有三种口味选择。略干的松饼配上一口咖啡，口感刚刚好。在咖啡杯上盖久了的松饼还会沁有咖啡香~

　　冰雪奇缘

外表火热内心冷酷的冰雪奇缘

　　冰雪奇缘是店里的颜值担当兼人气担当。

　　隔着透明厨房我们看到甜点师傅手下的蛋糕塔正在华丽变身——蛋白和砂糖混打便于外表定型，再用火焰枪将蛋白喷至焦黄。

　　这酷似火焰的外表却有清凉沁脾的内心。外层润滑的蛋白加上砂糖颗粒的口感，中层是软绵的蛋糕，挖开这两层，最里头是雪糕，一次满足三种口感！

　　两个人的下午

文哥的英式下午茶

　　满满的三层共8款16件甜品小食，这是2个女生可以慢慢品尝一下午的分量。

　　包括鹅肝酱黄瓜卷、紫薯泡芙、提子松饼、忌廉草莓巧克力脆饼、果仁咖啡蛋糕、炸鹌鹑蛋等等。

　　这些都是由来自香港的甜点师傅文哥一件件钻研然后手工制作出来，考虑到甜咸综合让大家吃起来不会腻，当然最好叫上一壶茶，慢慢享受一个下午啦~

　　不只有甜品

一盘颜值都超高的西班牙海鲜饭

　　说到海鲜饭，就好像已经闻到了一股大海的味道！店里两款海鲜饭：西班牙海鲜饭和西班牙墨鱼汁海鲜饭就像情侣档一样，一红一黑，一辣一咸。

　　海鲜自带海水咸味，制作时候也不会放盐，饭里有比较纯的海鲜味和咸味。西班牙海鲜饭是带辣的，墨鱼汁海鲜饭不辣，且墨鱼汁含有很丰富的蛋白质营养。为了大家方便吃，大厨还很贴心地把大虾的壳都剥了。吃海鲜饭之前还可以稍微挤上柠檬汁，味道更鲜。

　　来自香港的大厨雄哥做了很多年西班牙料理，他说原本地道的西班牙海鲜饭是夹生的，外国人就是钟情那种夹生米饭的粉感，但照顾到我们可能不太习惯，雄哥就改良了米饭的做法，全熟的米饭但还能偏硬的口感。

　　撩妹の雕虫小技

西班牙油条

　　诶~这油条可不是咱们早餐吃的油条。师傅特制的材料烘烤，外面是糖霜，吃起来像饼干又像面包。

西班牙咖啡奶冻

　　这奶冻除了duangduang的质感让人忍不住一遍又一遍地去摇晃它之外，一口下去浓郁的咖啡香和榛子香的结合也让人一口接一口。奶冻是直接用novell咖啡做的，实打实的口感啊~

酥皮朱古力蛋糕

　　酥皮蛋糕一上来，扑鼻一阵香。你以为酥皮里面就是巧克力蛋糕了？中间还夹着一层果肉，一个香蕉一个榴莲。香蕉和巧克力还是那么的绝配，配上酥皮，味蕾得到了满足~

草莓蜜桃冰沙

　　冰沙用大红酒杯装着，霸气的分量。冰沙是实打实的材料，味道很浓郁。清爽可口，夏天降温的好选择。

薄芝麻吞拿鱼卷

　　芝麻吞拿鱼卷是我必推的小吃，日式口味，特色在于特调的酱汁和佐料，芥末酱搭配柠檬汁和沙律酱，酸和刺辣混合，面上铺的小番茄碎拌了青柠汁清新爽口。

　　吞拿鱼外面卷的一层芝麻提香，全部一口进嘴里你就知道酱汁和小番茄与吞拿鱼是多搭的口感了。

薄饼

　　大厨雄哥说，这些薄饼的材料都很简单，只是我们仔细研究了一下怎么搭配会更有层次感。虽然是薄饼，因为材料实在，也很注重各类的搭配，所以吃起来口感很丰富。

英式炸鱼薯条

　　炸的外酥里嫩的两大块龙脷鱼，浇上柠檬汁，又香又鲜。值得一提的是自制它它酱，配上薯条和炸鱼，吃完一整盘都不觉得腻。

黑松露酱炒鲜杂菌宽面

&

香辣橄榄油海鲜意粉

　　推荐两个口感不同的意粉，宽面的黑松露和芝士奶油搭配的酱汁很鲜甜浓稠，意粉的橄榄油香把鳕鱼块和虾肉味道都提鲜了，熏肠咸味中和一点点的辣。黑松露杂菌宽面是口齿留香，香辣海鲜意粉是辣爽过瘾。

　　欧洲的小角落

　　店里的装潢是舒服的欧式风，满吊酒杯的吧台，英式风的座椅，暖黄的灯光。三两知己可以闲坐一下午，也可以短暂驻脚直接带走一份帽子咖啡。

　　店家信息

　　【店名】espuma思加乐

　　【人均】75元左右

　　【地址】九方店：福田区华强北九方购物中心2层L233（GAP对面）；

　　西乡店：宝安区汇一城天虹商场裙楼1层L1048

　　【电话】九方店 0755-83920199；

　　西乡店 0755-0755-83196399

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