教皇新堡葡萄酒传奇人物亨利·博诺逝世-搜狐吃喝
3月21日,被称为法国教皇新堡“传奇人物”的酿酒师亨利·博诺去世,享年78岁。 博诺生于1938年,作为葡萄酒种植商第十二代传人,他从1956年开始酿造葡萄酒。人们纷纷在社交媒体上致词悼念,称他为“传奇”、教皇新堡的“真正标志性人物”。 法国葡萄酒商阿兰·荣格涅表示:“我们怀着沉重的心情向挚友亨利·博诺说出最后的告别。我们已经开始想你了。” 亨利博诺酒庄(Domaine Henri Bonneau)在教皇新堡有6公顷葡萄园(还在拉克罗La Crau和库叠松Couthezon分别有5.25公顷和0.75公顷),用传统工艺酿造歌海娜葡萄酒。 酒庄珍藏级别的Châteauneuf-du-Pape Réserve des Célestins是教皇新堡最好的葡萄酒之一。 |
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