引用 2012-10-10 12:07

yuki:    好地方~~

很方便, 对那里是太熟悉了. 从小长大的地方.  

引用 2012-10-10 12:00

随意风: 我就住外滩那里, 所以很近, 经常去的地方.   

   好地方~~

引用 2012-10-10 11:56

yuki:    你住附近?

我就住外滩那里, 所以很近, 经常去的地方.  

引用 2012-10-10 11:54

随意风: 老在四川路上的"一定好"买. 新鲜出炉的.   

   你住附近?

引用 2012-10-10 11:44

yuki:    当年你一定排过队等出炉的~~~

老在四川路上的"一定好"买. 新鲜出炉的.  

引用 2012-10-10 11:41

随意风: 气死我了, 连这最爱的肉月饼都漏了.   

   当年你一定排过队等出炉的~~~

引用 2012-10-10 10:56

气死我了, 连这最爱的肉月饼都漏了.  

引用 2012-10-5 09:00

yuki: 关键就是要包好，烤就不会漏出来。
我这次先搓好肉圆，冷冻一下再包。
效果非常好~~

等腾出工夫也试试，谢啦！

引用 2012-10-4 21:14

bluemei: 那烤出来会有汤汁湿了酥皮吗？
不确定，所以一直不敢做。
这次做了火腿的，用买的酥皮，非常好吃。

关键就是要包好，烤就不会漏出来。
我这次先搓好肉圆，冷冻一下再包。
效果非常好~~

引用 2012-10-4 18:07

yuki: 有,先用水搅拌肉馅的~~

那烤出来会有汤汁湿了酥皮吗？
不确定，所以一直不敢做。
这次做了火腿的，用买的酥皮，非常好吃。

引用 2012-10-4 17:55

bluemei: 刚看到这个，赶紧问一下：肉馅要打水吗？

有,先用水搅拌肉馅的~~

引用 2012-10-4 17:49

刚看到这个，赶紧问一下：肉馅要打水吗？

引用 2012-10-1 23:05

哇，這我能吃了，打包拿走哈，謝謝愉快   

引用 2012-10-1 12:21

兔儿爷: 一定好吃吧？反正我喜欢吃包子饺子和酥皮点心。

   嗯 很不错的~~尤其是不喜欢甜食的人.

引用 2012-10-1 02:32

yuki: 是用烤的酥皮包子~~~

一定好吃吧？反正我喜欢吃包子饺子和酥皮点心。

引用 2012-9-30 21:51

yuki:      pie crust 牛油太多了~~

我自己做不好，有时候好有时候不好，水平不稳

引用 2012-9-30 17:14

yuki:    嗯 有

  

引用 2012-9-30 16:38

yuki:    我又做了冰皮月饼~~~

可以看看吗

引用 2012-9-30 16:27

yuki:    来我家吃好了~~~

昨天就都端走啦~~~  连饼渣子都没留下~~~   

引用 2012-9-30 16:04

铜山: 俺今年没做~   去年做了，图片删了~   

   来我家吃好了~~~

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