所谓另煎，就是指单独煎煮。一般而言，另煎的药物都是些贵重药材，单独煎煮是为了避免贵重药材的浪费，又保证有效成份的煎出，以便提高疗效。（下图为人参）

举例：名贵参类：人参、西洋参等价格昂贵，与其它药同煎，药汁易被其他药物吸收影响药效，因此造成浪费。（下图为西洋参）

再举例：名贵动物用药：犀牛角、羚羊角、鹿茸、海马、海龙、海狗肾，犀牛角、羚羊角、鹿茸即稀少又昂贵，一般用量也较少，它们质地坚实，与其他药物同煎，一方面药汁被其它药物吸收，另一方面又难保证有效成份的煎出。（下图为羚羊角）

最后：三七、冬虫夏草等贵重药物，为了减少损耗可单独将这类药放在另一锅内煎熬，然后取其煎出液兑入其它已煎好的中药汤剂中分服。（下图为冬虫夏草）

文章发布者：望京医院肿瘤科芦殿荣副主任医师

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