众所周知，大厨们爱以酒入菜，因为在烹饪过程加点酒可以明显提升菜肴的味道。想象一下在甜点上浇酒点燃后的画面，简直是美不可言。以下以酒入菜的技巧，让你在家里也能做出精美食物，丝毫不逊色于酒店里的美食。

　　下图详解了以酒入菜的所有细节，无论您选用葡萄酒、龙舌兰还是朗姆酒，均能轻松搞定。同时，您还可以学到自己最喜爱的甜品与哪种酒最搭！

　　（编译/Shana）

　　版权声明：本文版权属于“红酒世界网”，转载请保留版权信息。

　　“红酒世界网”是全球最大的中文葡萄酒搜索平台，华人圈中最具影响力的葡萄酒时尚生活网站。关注微信号“wine-world”，搜索酒款酒庄，让您随时随地了解葡萄酒。