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日志

水培蔬菜-能吃可观赏

热度 4已有 16377 次阅读2014-7-4 11:38 |个人分类:金秋年华|系统分类:美食艺术| 水培植物, 人民币, 胡萝卜, 二手货, 客家人

我家新水培植物-应该说水培蔬菜。

这是胡萝卜根上长出的叶子,造型赞吧~



把胡萝卜的根部切下,没根的一面朝下,用少量水养着,放在光线充足的窗台。



不久胡萝卜皮会长出根须,顶部长出胡萝卜苗,据说很适合加在沙拉中,可我不舍得剪掉,因为太好看了。



下面是Basil,中文罗勒,客家人称它为九层塔,皖北人叫它香花子,北方人说是兰香,闻起来有茴香味,是种用于烹调的香料。



罗勒长出了白色的根须,可以入土种养了。可是我也懒得盆栽。吃倒是吃过几次,放在红烧的菜里。也没觉得特别有味道。



下面是什么?大葱!对了就是葱。超市的葱最便宜的时候是半刀一小把,合人民币三元。到了冬天就要一刀一把。这样把葱钱省下了,汗!煎土豆煎豆腐的时候剪下一根,蛮爽的。



下面是真正的水培植物,以前发过。大多数玻璃器皿是社区二手货,只要0.25刀,人民币一元半。













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发表评论 评论 (3 个评论)

回复 旭日风天 2014-7-4 11:49
  
回复 帘卷西风 2014-7-4 14:17
蔬菜培成了观赏性植物,有意思。
回复 自在飞花 2014-7-4 23:16
真是不错的主意, 既能美食,还能美景,  一举两得

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