不小心做了面条

yuki

yuki (2013/02/02 05:46): 早上想着要做点包子当以后几天的早餐，搅拌机工作，我在一旁边玩ipad, 一切都很顺利进行着。直到设定的发酵时间响起，我发现原来那团面一点也没膨胀，这才意识到，我竟然忘记放酵母了！ 傻去了！ 终于想到可以做面条吃，家里有压面机呢。买了十多年了，却没用过几次，嫌清理起来麻烦。今天撞上了，怎么也得用一下，虽说人家手工也可以擀面条，但那人不是我。 就这机器，还是意大利生产的，很重。对于不怎么会擀面的人来说，这一步很管用的。厚薄还可以调节，出来都是齐整的面皮。面条就这样出来了~~竹竿用保鲜膜包裹一下，晾上压出来的面

不小心做了面条

              

      早上想着要做点包子当以后几天的早餐，搅拌机工作，我在一旁边玩ipad, 一切都很顺利进行着。直到设定的发酵时间响起，我发现原来那团面一点也没膨胀，这才意识到，我竟然忘记放酵母了！ 傻去了！

            

          终于想到可以做面条吃，家里有压面机呢。买了十多年了，却没用过几次，嫌清理起来麻烦。今天撞上了，怎么也得用一下，虽说人家手工也可以擀面条，但那人不是我。

       

就这机器，还是意大利生产的，很重。

对于不怎么会擀面的人来说，这一步很管用的。厚薄还可以调节，出来都是齐整的面皮。

面条就这样出来了~~

竹竿用保鲜膜包裹一下，晾上压出来的面条以防粘黏，但也要尽快煮了。

可以吃咯~~

啰嗦一句：煮面条时，水里放点油，面条就不会黏在一起。

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