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酿豆腐（腐竹）
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酿豆腐（腐竹）
酿豆腐（腐竹）
这也是广式的，广东人爱以腐竹做菜肴，据说还有传统的说法的， 这是和好友学来的。
做法：
1。腐竹皮摊开，好友用的是酱油，我用的是黄豆酱汤。
2。好友用的是蘑菇丝，我用的是腊肠。
3。一层层的抹上黄豆酱汤，撒上腊肠小粒。
4。卷好，放入烤盘。350F度，15分钟左右，中间要不断察看。
5。烤好后，就可以放到冰箱里，吃的时候上锅蒸10分钟。摆盘就可以了，可以配上各色青菜。
新春快乐
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，更是好母亲。
