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日志

后院试验田

热度 12已有 6288 次阅读2015-9-24 01:50 |个人分类:新馨向荣|系统分类:原创精美摄影

忙忙忙,诸事繁多,忙乎了几个星期,终于可以茶余饭后悠哉悠哉聊聊菜园经了。

后院种菜N年,如何延长番茄、豆角的收获时令仍然是个有趣却悬而未决的问题。可有菜农不吝赐教?

(一)豆角

豆 角,不少网友称之长豇豆,一直是我的最爱,只要不休耕,我必种上几行。多年的经验,4月底5月初埋下种子,2周内出苗,6~7月爬藤,7月中下旬开花结 豆,一进入8月,就是天天采摘豆角的好日子。到了9月中,豆角叶开始锈迹斑斑、枯黄脱落,不再有第2茬的抽芽长叶。豆角的收获时节比较长,从8月到9月, 历时将近2个月。贪心不足,要是能在9月中到10月底寒流到来之前一直有豆角吃多好啊。广东有种8月豆的习惯,说不定纽约也行啊。考虑到纽约天气比广东冷很 多,我提前至7月中下旬埋下第2批豆角种子。一周的功夫,出苗啦;不过长势远不如春天里的豆苗茂盛。到了9月中下旬,开始开花结豆荚啦。

7月中下旬种下第2批长豇豆,9月中下旬开花结豆荚
(那么地“瘦弱矮小”,还"未老先衰"地早早出现叶子锈斑,虽然开花结荚,但产量实在有限)



难道,纽约不适合种8月豆?不过,要想在9月下旬乃至到10月中上旬收采豆角并不难,种这种绛红豆角吧。
(不知道它的名字,知道的,请赐教)。

1) 5月种豆,直到9月才开花。


2)花开有序



3)一朵花就是一瓣豆荚




4) 豆荚累累


5. 拉近一点

实话实说,这豆角花豆荚都非常漂亮,但豆荚的口感和味道恐怕不是人人都喜欢: 豆荚有点涩口,味道也有点怪,我还可以接受,我家的几个假洋鬼子都不喜欢吃。


(二)西红柿

4 月底5月初买来番茄秧种下,5~6月茂盛疯长,到了7月中下旬,满园的番茄开始转黄变红,番茄叶子几乎同步地也开始泛黄、干枯,番茄树不再开花结果; 番茄的收获时季仅仅历时2~3个星期,到了8月初,所有的番茄已经收采完毕,番茄也枯黄败落。 按往年的经验,这个时候该把番茄树连根拔掉啦。 犹豫着拔与不拔,拖了几天之后欣喜地看见番茄树又开始抽出新芽。惦记着天天番茄的好日子,我决定做做试验,不拔番茄树,继续天天浇水。于是,番茄开始新一 轮的长叶、开花、结果。不过,长势远不如春天刚种时那样茂盛,番茄数量少个头小,还动不动就给小松鼠扒落地。

难道,番茄只能春天种夏季收,收获时节仅仅历时2~3周,之后便是时令已过不再有第2茬的番茄丰收?

1. 8月中长出第2茬的新芽新叶,9月初开花


2. 第2茬番茄又少又小,9月中下旬番茄开始泛黄转红,叶子也开始锈迹斑斑开始枯黄






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发表评论 评论 (17 个评论)

回复 蓝色雨 2015-9-24 03:22
这豆角个个饱满,味道一定不错。还没见过紫色的豆角。
回复 xinsheng 2015-9-24 03:32
蓝色雨: 这豆角个个饱满,味道一定不错。还没见过紫色的豆角。
第一次种,我先生堂妹从她邻居院子挖来的秧苗,我从前也没见过。

我只种了2棵,收成不多。上次是混杂在长豇豆一起清炒,红豆荚的口感发涩味道也有点青苦,不如它的长相吸引人。不知道是不是我烹饪不当,下次单独炒一小碟再试试。
回复 蓝色雨 2015-9-24 04:25
真羡慕你,长豇豆也是我喜欢的,通常用它来做泡菜,然后和碎肉一起炒,烂肉豇豆,很下饭滴。
回复 xinsheng 2015-9-24 04:44
蓝色雨: 真羡慕你,长豇豆也是我喜欢的,通常用它来做泡菜,然后和碎肉一起炒,烂肉豇豆,很下饭滴。
长豇豆我一般都是清炒蒜蓉。烂肉豇豆,那是美味佳肴,给你一说,嘴馋了。
回复 CL4263 2015-9-24 06:10
红豆角花真美!
回复 xinsheng 2015-9-24 08:25
CL4263: 红豆角花真美!
红豆角的花、叶、豆荚都很美,只是生长周期长,豆荚的口感和味道不是太好。
回复 Chi202 2015-9-24 11:47
红豆角在哪里买的种子?  
回复 xinsheng 2015-9-24 12:10
Chi202: 红豆角在哪里买的种子?   
村里有网友告知我,那红豆角的名字叫紫豆角。
我不知道在哪里买种子。这是我第一次种,是我老公的堂妹从她邻居的地里挖来送给我种的。
后者,可以在网上搜一下?
回复 旭日风天 2015-9-24 14:33
耶,秋收啦。
回复 三不侯组合 2015-9-24 19:58
喜欢喜欢。羡慕哦。我们也有过园子。现在,没有了。哈
回复 xinsheng 2015-9-24 21:47
旭日风天: 耶,秋收啦。
嗯,秋意浓,该收园了---作物枝叶渐渐发黄干枯
回复 xinsheng 2015-9-24 21:52
三不侯组合: 喜欢喜欢。羡慕哦。我们也有过园子。现在,没有了。哈
中国发展飞速人口密度大,都是高层建筑为主,地太值钱了。纽约也有这种趋势。市区根本没有新房子,老房子改建也是建筑也是扩大占地面积,院子越来越小。
回复 旭日风天 2015-9-25 00:28
xinsheng: 嗯,秋意浓,该收园了---作物枝叶渐渐发黄干枯
见好就收呀。
回复 岳东晓 2015-9-26 01:33
成果的喜悦
回复 xinsheng 2015-9-26 04:48
旭日风天: 见好就收呀。
懒,让它们回归自然好了
回复 xinsheng 2015-9-26 04:49
岳东晓: 成果的喜悦
种菜种果也就图好玩而已
回复 旭日风天 2015-9-26 10:59
xinsheng: 懒,让它们回归自然好了
好呀好呀。
让勤劳的虫儿,
和早起的鸟儿去收啦。

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