2002年，A&F品牌开始生产表现亚裔美国漫画的新系列T恤。“炒锅和保龄球”描述了一个带着米斗帽子的华裔美国餐馆工人的传统刻板形象。在取笑在美中国餐馆工作者时，这张漫画没有考虑这个传统刻板形象是如何诞生的。根据1882年的“排华法案”，中国劳工被禁止移民或者获得公民身份长达十年之久。这个法案是由于许多美国劳工感觉受到来自工资较低的中国劳工的威胁的结果。只有特殊企业才被允许利用商户签证从中国引进员工。在1915年，餐馆成为加入此列的少数行业之一。在1910年到1920年间，仅在纽约的中餐馆数量就几乎翻了两番。因此，美国华人餐馆工作者的形象其实是源于美国的排他性行为，以及一个被留下极少其他工作机会的社区。

这件T恤是MOCA馆藏中一个重要物件，因为它反映出一个图片的历史。这些刻板印象从哪里来？为什么他们仍在流行？如果我们不去问这些问题，不去面对他们，他们就仍将继续存在。亚裔美国社区在2002年通过公众集体抗议对抗这一冒犯性的漫画，直接导致这件T恤和其他两件都被Abercrombie & Fitch公司下线。

麦当劳1987年的广告

1987年，麦当劳推出了“上海麦乐鸡”。这是一个包括筷子、麦当劳幸运饼干、和东方酱汁的全套推广。东方酱汁的选择有辣芥末酱、照烧酱、花生沙爹酱、黑豆酱、和广东酸甜酱等。麦当劳用充满东方色彩的包装设计推出了这个全新的产品，并拍摄了一个电视广告，片中用荒谬的卡通刻板形象演绎中国文化。其中一个广告是用傅满洲式的角色，声称自己来自遥远的高深莫测的东方，专程来介绍“上海麦乐鸡”；另外的广告则是描写美国白人摸索着使用筷子。借助《东方主义》和《黄祸》中恶劣的刻板形象，麦当劳只是重新包装了一下它的产品，玩弄的是东方的“异国情调”。

傅满洲